Kuhanje prosa, jedne od najstarijih i najzdravijih žitarica, odlična je i jednostavna opcija za lagane obroke. Proso je žitarica bogata: željezom, magnezijem, kalcijem, fosforom, niklom, cinkom, proteinima te vitaminima B i E. Žute je boje, a dolazi iz Kine i Afrike u kojima se koristi već tisućama godina. U nastavku članka pročitajte više o nutritivnim […]