Salmonela, E.coli, Listerija i Campylobacter, neki su od uzročnika bolesti koji se mogu naći u neprokuhanom i nepasteriziranom mlijeku. Trend prirodnog načina prehrane s industrijski neprerađenim namirnicama uzrokuje sve više bolesti dobivenih konzumacijom kontaminiranog kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda. Mlijeko iz mljekomata ili izravno s farme može biti izrazito  opasno ako se ne obradi termički. Američki […]