Kvinoja više nije žitarica, odnosno pseudožitarica, koja se može nabaviti samo u specijaliziranim trgovinama, već namirnica koja se udomaćila kod većine onih koji brinu o pravilnoj prehrani. Ako vas zanimaju kvinoja recepti za doručak, na pravom ste mjestu. Kvinoja je bogata složenim ugljikohidratima, proteinima, vlaknima, raznim mineralima te je pogodna za osobe koje ne podnose gluten. […]