Kelj, bio glavati, kovrčavi ili crni toskanski, jako puno koristim tijekom jeseni i zime. Predstavila sam vam recept za fini pesto, a danas vam donosim jelo iz toskanske tradicije koje u originalu koristi crni, toskanski kelj. Kako sam ovo fino kremasto varivo kuhala već nekoliko puta, isprobala sam i s kovrčavim keljom –raštikom, kao i […]