Važno je testirati se prije nego što isprobate dijetu bez glutena
Kako otkriti celijakiju? Ova se bolest skriva iza raznih simptoma, a testiranje uključuje dvije metode koje će potvrditi dijagnozu
Celijakija je kronična probavna i imunološka bolest koji oštećuje tanko crijevo. Bolest se pokreće konzumiranjem hrane koja sadrži gluten. Gluten je protein koji se prirodno nalazi u pšenici, ječmu i raži, a čest je u hrani poput kruha, tjestenine i kolača. Mnogi proizvodi sadrže gluten, kao što su gotova hrana, balzami i ruževi za usne, […]
- Hrvoje Pinoza
- 3 min čitanja