Kajenski papar je dio tradicionalne prehrane nativnih Amerikanaca već 9 tisuća godina. Radi se od sušenih i mljevenih ljutih papričica. Sami kajenski papar sadrži mnoge spojeve koji djeluju antioksidativno, poput kapsaicina koji je odgovoran za ljuti okus. Osim dodatnog okusa, kajenski papar hrani daje i dodatnu nutritivnu vrijednost. U nastavku članka pročitajte koje su zdravstvene prednosti […]