Po preporuci nutricionistice
Jednostavna jela s gljivama s mesom i bez mesa
Još u školi na satu biologije učili smo kako gljive spadaju u zasebno carstvo, a ne u carstvo biljaka kamo ih ponekad možemo greškom smjestiti. Ono što svi znamo o gljivama jest da ih možemo podijeliti na otrovne i neotrovne. Koriste se u kulinarstvu, a oni koji su dobro upućeni u jestive i nejestive gljive […]
- Zrinka Babić
- 6 min čitanja