Popularni autor na temu zdrave prehrane, Michael Pollan, u svojoj knjizi “U obrani hrane” (“In Defense of Food”) predlaže da ukoliko sastojke na naljepnicama prehrambenih proizvoda ne bi mogla “protumačiti”, to jest prepoznati naša baka, ne bismo ih trebali konzumirati. Ovaj savjet ima smisla, s obzirom na to da prava prirodna hrana, koja je bogata nutritivnim svojstvima (voće, […]