![Povrtni temeljac](https://krenizdravo.dnevnik.hr/wp-content/uploads/2022/05/Povrtni-temeljac-1-890x500.jpg?x60603)
Iskoristite sezonsko povrće
Povrtni temeljac: Tajni sastojak koji će svako jelo dići na viši nivo! Evo kako ga napraviti i zamrznuti
Povrtni temeljac je tekućina koja ostaje nakon kuhanja povrća u većoj količini vode, a potom se koristi kao baza za juhe ili neka druga jela poput rižota ili variva. Osim povrća, temeljac se može napraviti i od mesa ili ribe pa govorimo o mesnim i ribljim temeljcima. Povrtni temeljac – priprema Za povrtni temeljac najčešće […]
- Zrinka Babić
- 4 min čitanja