Najsočniji recept
Božićni kuglof od bundeve i naranče je zimska fantazija
Gugelhupf, Kugelhupf, Guglhupf, Gugelhopf, Kouglof, Kougelhof, Kougelhopf, Bundt cake … – prepoznatljiv kolač s mnogo imena i varijacija recepta. Mnogi će Austriji pripisati porijeklo i neće pogriješiti, ali francuska regija Elzas isto polaže pravo pozivajući se na dugogodišnju tradiciju pripreme. No, ovaj je božićni kuglof popularan i diljem Srednje Europe te se dovodi u vezu […]
- Marina Minko
- 3 min čitanja