Šparoge (lat. Asparagus acutifolius L) su prava zdrava delikatesa te jedno od najcjenjenijeg povrća na Mediteranu. Sezona njihovog branja službeno započinje u proljeće, a ako vas zanima kako ih možete pronaći i ubrati pročitajte naš članak ovdje.  Kako očistiti i spremati divlje šparoge? Šparoge dobro operite i prelomite stabljiku na mjestu gdje postaje tvrđa. Možete […]