Čaj od šipka je biljni čaj koji se priprema od pseudo-ploda biljke šipka. Postoji stotinjak različitih vrsta šipka, botaničkog roda Rosa. Oni su rasprostranjeni na području Europe, Srednjeg istoka, Azije i Sjeverne Amerike.  U Europi je najzastupljeniji i najviše istražen Rosa canina, tj. divlja ruža.  Čaj od šipka već dugo je dio tradicionalne kulture pijenja čaja u […]