Kompot od jabuka – recepti

kompot_od_jabuka

Jabuka se smatra kraljicom voća jer obiluje hranjivim tvarima, niskokalorična je i nosi visoku nutritivnu vrijednost, a lako se probavlja. Bogata je hranjivim vlaknima koji smanjuju štetan kolesterol te vitaminima A, B, C, E i K, ali i kalijem, magnezijem i željezom.

Kompot od jabuka u procesu izrade ne gubi mnogo hranjivih sastojaka, a izvrsna je poslastica u bilo koje doba godine. Vrlo se brzo i jednostavno priprema, a u hladnjaku može stajati i do 5 dana.

Kompot od jabuka s cimetom

kompot_od_jabuka1

Sastojci:

  • ½ kg jabuka
  • ½ l vode
  • 50 g šećera
  • ½ limuna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 štapić cimeta

Priprema:

  1. Jabuke ogulite i narežite na manje kriške, a sjemenke uklonite.
  2. Kriške stavite u kipuću vodu.
  3. Dodajte šećer, vanilin šećer, limunov sok i cimet.
  4. Kuhajte 15 minuta, ali pazite da se jabuke ne raspadnu.
  5. Poslužite rashlađeno.

Kompot od jabuka s bijelim vinom

kompot_od_jabuka2

Sastojci:

  • 250 g jabuka
  • ½ l vode
  • 2 žlice bijelog vina
  • 60 g šećera
  • limunova korica

Priprema:

  1. Jabuke ogulite, narežite na manje kriške i uklonite sjemenke.
  2. Prokuhajte vodu s vinom, šećerom i naribanom koricom limuna dok se šećer ne otopi.
  3. Dodajte jabuke, pa sve zajedno kuhajte 15 minuta na laganoj vatri.
  4. Poslužite rashlađeno, samostalno ili s nekom drugom slasticom (npr. sladoledom).

Članak objavljen:

Ocijenite članak

3.74 / 5   23

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Vezani pojmovi: kompot od jabuka, 

Podijelite članak

Kopirajte adresu