Jira – Iranski Kumin (Cuminum cyminum)

kumin

Upotrebljavaju se sjemenke, cijele ili samljevene kao dodatak svim varivima koje pripremamo na indijski način.

On je vrlo intenzivnog okusa te time dominira nad drugim začinima s kojima se miješa u hrani. Pri nabavci moramo paziti da ga ne zamijenimo s običnim kuminom koji po svom ukusu nije ni sličan iranskom kuminu.

Iranski kumin dobar je za probavu.

Članak objavljen:

Saznajte više o probavi u sljedećim tekstovima:

Ocijenite članak

5 / 5   1

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Podijelite članak

Kopirajte adresu