Upotrebljavaju se sjemenke, cijele ili samljevene kao dodatak svim varivima koje pripremamo na indijski način.

On je vrlo intenzivnog okusa te time dominira nad drugim začinima s kojima se miješa u hrani. Pri nabavci moramo paziti da ga ne zamijenimo s običnim kuminom koji po svom ukusu nije ni sličan iranskom kuminu.

Iranski kumin dobar je za probavu.

Tekst Dana

Za vas izdvajamo

Važna je rana dijagnoza

Utrnuli prsti česta su pojava, ali kada trebate otići liječniku?

• Tomislav Stanić
• 1 min čitanja

• kumin
• probava
• sjemenke
• varivo
• začin