Ako postoji jedan nutrijent o kojem će se u gastro svijetu u narednim godinama sve više govoriti – to je butirat. I to s razlogom.

Suvremeni način života, kronični stres i prehrana siromašna vlaknima doslovno osiromašuju naša crijeva tvari bez koje nema zdrave crijevne sluznice, a bez zdrave sluznice – nema ni zdrave probave.

Crijeva 2026.: Zašto “osnove” više nisu dovoljne?

Nadutost, grčevi, proljev, konstipacija, osjećaj “težine” nakon jela ili nepredvidive reakcije crijeva postali su gotovo normalni. Posebno kod osoba sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS), gdje se problemi često godinama ponavljaju bez trajnog rješenja.

I dok se godinama fokus stavljao na probiotike, vlakna i eliminacijske dijete, danas znamo da bez butirata nema stvarnog oporavka crijevne barijere.

Što je zapravo butirat i zašto je toliko važan?

Butirat (sol maslačne kiseline) pripada skupini kratkolančanih masnih kiselina (SCFA) i nastaje isključivo mikrobnom fermentacijom u crijevima. Drugim riječima – proizvode ga “dobre” crijevne bakterije kada imaju odgovarajuću prehranu.

Njegova uloga u tijelu je fascinantna:

• hrani stanice debelog crijeva i omogućuje njihovu obnovu
• jača crijevnu sluznicu i barijeru
• ima protuupalno djelovanje
• sudjeluje u regulaciji imunološkog odgovora
• djeluje na ekspresiju gena putem inhibicije histonske deacetilaze (HDAC).

Zanimljivo je da gotovo svaka stanica u tijelu ima receptore za butirat – od mozga i krvno-moždane barijere, preko mišića i kostiju, pa sve do reproduktivnog sustava. No, unatoč toj važnosti, mnogi ga jednostavno nemaju dovoljno.

Zašto ga danas većina ljudi nema dovoljno?

U idealnim uvjetima, butirat se proizvodi u crijevima. U stvarnosti:

• jedemo premalo vlakana
• često smo pod stresom
• uzimamo antibiotike i druge lijekove
• mikrobiom je osiromašen i neuravnotežen

Rezultat toga je smanjena endogena proizvodnja butirata.

Nakon analize crijevnog mikrobioma koju je proveo Centar za crijevni mikrobiom, pokazalo se da se suplementacija butiratom preporučuje gotovo svakom drugom pacijentu – jer polovica ima dokazani manjak.

Iskustva su pritom vrlo jasna – poboljšanje simptoma, bolja tolerancija hrane i osjećaj “smirenijih” crijeva.

Butirat kao nova osnova gastro rutine

Za razliku od “brzih rješenja”, butirat ne maskira simptome – on obnavlja temelj. Upravo zato se sve češće smatra novom osnovom gastro rutine, osobito kod:

• IBS-a
• kronične nadutosti i grčeva
• proljeva ili konstipacije
• osjetljivih i reaktivnih crijeva

Mnogi korisnici koji su se godinama borili s IBS-om ističu da su se uz proizvode poput Colosala doslovno “preporodili” – jer su prvi put podržali crijeva tamo gdje je to najpotrebnije – na razini sluznice.

Zašto je 2026. godina “godina butirata”?

Tržište to već potvrđuje. Dok su početkom godine na hrvatskom tržištu postojale tek dvije formulacije s butiratom, danas ih je već više – a interes stručnjaka i pacijenata kontinuirano raste.

U tom kontekstu, proizvodi poput Colosala i Proctosala, koji sadrže butirat, prirodno se uklapaju u suvremeni pristup zdravlju probave.

Za one koji žele dodatno produbiti znanje o zdravlju probave i ulozi butirata, više edukativnih sadržaja dostupno je na stranicama Probavna ZENergija na Facebooku i Instagramu.

Sadržaj napravljen u produkciji Nova Studija, native tima Nove TV, u suradnji s partnerom Pontus Pharma po najvišim profesionalnim standardima.

 

• butirat
• colosal
• Pontus Pharma
• Proctosal