Mnoge dijete s niskim udjelom ugljikohidrata obično u potpunosti isključuju žitarice, no neke žitarice obiluju vlaknima i mogu se jesti u umjerenim količinama, a pritom održavati način života s niskim udjelom ugljikohidrata. Hrana bogata vlaknima ima manje neto ugljikohidrata, što se odnosi na ugljikohidrate koje tijelo stvarno apsorbira. Neto ugljikohidrati se izračunavaju oduzimanjem vlakana od […]