Sejtan ili seitan (kako vam je draže) meni nije bio nikako drag prvih par godina veganstva. Doduše, nisam se ni trudila zavoljeti ga, a još manje eksperimentirati s pripremom. Moja odluka da prestanem jesti meso životinja nije imala veze s time da mi se ono okusom ne sviđa. Dapače, obožavala sam pršut i pečenke, ali […]