Svileni tofu (eng. soft ili silken tofu) je jedna od poznatijih varijanta tofua, pokraj čvrstog (svježeg) i dimljenog tofua. Ima mekanu i delikatnu konzistenciju, stoga je potrebno pripaziti kada se vadi iz pakiranja. Zahvaljujući svojoj teksturi i mogućnosti prilagodbe okusa, može se koristiti na razne načine, a u nastavku vam donosimo tri recepta! Svileni tofu […]