Speculaas, spekulatius, speculoos ili biscoff keksi potječu iz Nizozemske, a tradicionalno se peku za Blagdan svetog Nikole ili Božić, ali možete ih raditi tijekom cijele godine jer su preukusni da bismo ih jeli samo u božićno vrijeme. Tanki su, svijetlo-smeđe boje i uvijek imaju neki otisnuti motiv s prednje strane. Izgled i način izrade keksa ovisi […]