Slanina je omiljeni doručak mnogih unatoč rastućim cijenama mesa. Prema podacima industrijskog časopisa The National Provisioner, prodaja slanine prošle godine dosegnula je gotovo 6,5 milijardi dolara, što čini petinu svih prodanih prerađenih mesnih proizvoda. Kao prerađeno meso, slanina se ne smatra zdravom hranom. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) uvrstila je slaninu i druga prerađena mesa u […]