posuđe
Štetne tvari iz materijala i predmeta koji su u dodiru s hranom – izvori i toksičnost
U današnje doba, kad nam je hrana dostupna u svako vrijeme i sa svake strane svijeta, trebamo paziti na način na koji je proizvedena, pakirana i transportirana. Štetne tvari iz materijala i predmeta mogu prodrijeti u hranu i posljedično doći u organizam, a to su najčešće metali, nanočestice te plastika, tvari koje se dodaju plastici […]
- Kristina Žuna
- 6 min čitanja