Soda bikarbona i prašak za pecivo dva su najčešća sredstva za dizanje tijesta u kućnoj kuhinji. Iako imaju sličnu ulogu u pripremi kolača i kruha, između njih postoje važne razlike koje mogu utjecati na okus, teksturu i uspješnost recepta. Mnogi se pitaju, kada su u pitanju prašak za pecivo ili soda bikarbona, može li se […]