Po preporuci nutricionistice
Motar: Recepti koji dokazuju da je ovo jedna od najpodcjenjenijih namirnica Jadrana
Ako ste ikad šetali uz našu jadransku obalu, možda ste primijetili mesnatu žilavu biljku koja raste iz golog kamena tik uz more. Ova samonikla biljka zove se “motar” te se tradicionalno koristi u mediteranskoj prehrani, a dio je i narodne medicine. Kada bismo okarakterizirali okus ove biljke, rekli bismo nešto između komorača i celera s […]
- Zrinka Babić
- 7 min čitanja