Mediteranska prehrana se temelji na tradicionalnim prehrambenim navikama zemalja poput Grčke, Italije i Španjolske, a naglasak stavlja na biljne namirnice. U središtu ove prehrane su cjelovite i minimalno obrađene namirnice – voće, povrće, cjelovite žitarice, orašasti plodovi, sjemenke, mahunarke (poput leće, graha i kikirikija) te zdrave masti, osobito maslinovo ulje. Riba, mliječni proizvodi i perad […]