Pokrovitelj Podravka
Je li konzervirana hrana nezdrava? Evo što kažu stručnjaci
Iako nije novost u svijetu prehrane, konzervirana hrana iz godine u godinu sve je popularnija. Više od 1.500 namirnica dolazi u konzervama, tj. limenkama. Riječ “konzerva” potječe od lat. “conservare“, što znači “očuvati”, odnosno “sačuvati”. Upravo je to svrha konzerviranja – očuvanje namirnice i svih njezinih zdravih sastojaka te sprječavanje kvarenja. Iako je praktičan izbor […]
- Nova Studio
- 8 min čitanja