Današnja zapadnjačka prehrana je bazirana na brzoj hrani, polugotovim jelima, visokoprocesuiranoj hrani. Iako nam za pripremu običnih zobenih pahuljica treba gotovo isto vremena, radije biramo zašećerene ili čak obojene prerađene žitne pahuljice.  Domaći grah ili mahune postali su rijetkost. Naše bake su gotovo imale jela bazirana na grahu, povrću, raznim kuhanim žitaricama poput ječma. Vrijeme […]