Blitva je sastavni dio mediteranske prehrane i poznato tamnozeleno lisnato povrće. Ako ste ikada pročitali ili čuli savjet da svaki dan pojedete neko zeleno povrće, dobro ste pročitali, tj. čuli.  U prošlosti su blitvi pripisivana ljekovita svojstva pa je bila iznimno cijenjeno povrće. Danas je najčešće konzumiramo kao prilog ribi, i to u kombinaciji s […]