Prehrana, zdravlje i održivost okoliša su usko povezani, međusobno isprepleteni i imaju međusoban utjecaj. Drugim riječima, način prehrane utječe na zdravlje i održivost okoliša, a održivost okoliša utječe na prehranu i zdravlje. Ovu povezanost pobliže je objasnila nutricionistica Zrinka Babić: Evo konkretnog primjera – ako se ne ponašamo održivo prema okolišu, a to znači zagađivati […]