Gotovo 1/3 proizvedene hrane se baci
Kako smanjiti bacanje hrane i što s ostacima?
Bacanje hrane izuzetno je veliki globalni problem koji negativno utječe na Zemlju. Kada se govori o bacanju ili rasipanju hrane, misli se na hranu koja je prikladna za konzumaciju, ali se svjesno odbacuje. Proizvodnja hrane sama po sebi (zbog iskorištavanja resursa i emitiranja stakleničkih plinova) ima veliki učinak na Zemlju. Ovaj negativni ekološki učinak povećava […]
- Rachel Drbohlav Ollerton
- 9 min čitanja