Alpha-gal sindrom je rijetka alergija na crveno meso koja se razvija nakon ugriza krpelja. Povezan je s ugrizom samotnog zvjezdastog krpelja, koji prenosi molekulu šećera galaktoza-α-1,3-galaktoza (alpha-gal) u tijelo. Ovaj poremećaj postaje sve češći zbog rasta populacija krpelja, što je povezano s klimatskim promjenama koje uzrokuju toplije zime i duža, vruća ljeta. Što je Alpha-gal […]