Sve o Temi aditivi | Kreni zdravo!

Zašto sve češće čitamo o povlačenju proizvoda s polica trgovina? Evo kako znati koja je hrana sigurna za ljudsko zdravlje

Rachel Drbohlav Ollerton — Tue, 04 Oct 2022 13:54:18 +0000

Sve češće možemo vidjeti vijesti o povlačenju određenih prehrambenih proizvoda s polica trgovine. Pojavljuju se pitanja zašto se sve više hrane povlači s polica, što učiniti s hranom koja je povučena te kako znati koja je hrana sigurna za ljudsko zdravlje. Odgovore na ova pitanja saznat ćete u nastavku članka. Zašto se hrana povlači s […]

The post Zašto sve češće čitamo o povlačenju proizvoda s polica trgovina? Evo kako znati koja je hrana sigurna za ljudsko zdravlje first appeared on Kreni zdravo!.

Kako odabrati proizvode za vegetarijance/vegane tijekom kupovine?

Danijela Jokić - Vaislay — Sat, 25 Jun 2022 15:37:57 +0000

Iako ne kupujete meso, sastojci životinjskog porijekla mogu se “skrivati” u namirnicama u kojima bismo ih najmanje očekivali, poput džemova ili dekoracija za kolače. Kako bi prilikom kupovine namirnica u vašoj vrećici završile one (isključivo) biljnog porijekla, mogu vam pomoći savjeti u nastavku teksta. Pažljivo pročitajte deklaraciju sa sastojcima Prvo i osnovno pravilo je, ako […]

The post Kako odabrati proizvode za vegetarijance/vegane tijekom kupovine? first appeared on Kreni zdravo!.

Prehrambeni aditivi – što su, zašto se koriste i kakva je regulativa?

Kristina Žuna — Mon, 19 Aug 2019 07:37:34 +0000

Prehrambeni aditivi su tvari koje se dodaju hrani kako bi poboljšale teksturu, okus, boju ili miris, a obično nemaju nikakvu energetsku vrijednost. Mogu spadati u skupinu konzervansa, sladila, bojila, zgušnjivača, stabilizatora i drugih spojeva, a neki od njih za sobom povlače mnoge kontroverze vezano za njihov utjecaj na ljudsko zdravlje. Sve o prehrambenim aditivima doznajte […]

The post Prehrambeni aditivi – što su, zašto se koriste i kakva je regulativa? first appeared on Kreni zdravo!.

Žvakaće gume štete crijevnoj flori i imunitetu

Mihael Akerman — Thu, 09 Mar 2017 12:07:58 +0000

Unos nanočestica preko kemikalija koje se koriste u poljoprivredi i industrijski obrađenim namirnicama, gotovo je neizbježan. Jedan od često korištenih dodataka je titanijev dioksid (E171). Žvakaćim gumama i pastama za zube daje učinak izbjeljivanja zubi, a nalazimo ga još u širokom spektru svakodnevnih namirnica, uključujući kruh. Nanočestice, rak, imunitet i probava Neke tvari koje dolaze […]

The post Žvakaće gume štete crijevnoj flori i imunitetu first appeared on Kreni zdravo!.

Bolujete li od astme, izbjegavajte suhomesnate proizvode

Mihael Akerman — Fri, 10 Feb 2017 13:05:24 +0000

Salama, kulen, pršut, buđola, kobasice i ostali suhomesnati proizvodi u većim količinama mogu biti pogubni za održavanje normalne tjelesne mase, ali to nije jedini razlog zašto bi ih bolesnici s astmom trebali izbjegavati. Natrij-nitrit i kalij-nitrit su aditivi koji, osim što su kancerogeni, u većim količinama potiču simptome astme. Suhomesnati proizvodi su na zlu glasu […]

The post Bolujete li od astme, izbjegavajte suhomesnate proizvode first appeared on Kreni zdravo!.

Video: Znate li što zapravo sadrže sladoledi od vanilije?

Kreni Zdravo — Wed, 20 Jul 2016 07:00:55 +0000

Omiljena ljetna slastica tako dobro dođe kad zapeku visoke temperature. No kakav sladoled zapravo jedemo? Tek rijetki sladoledi s okusom vanilije u sebi zapravo imaju vaniliju. Većinom to nadomještaju raznim umjetnim aromama.

The post Video: Znate li što zapravo sadrže sladoledi od vanilije? first appeared on Kreni zdravo!.