Kardamon možemo naći u prodaji kao zatvorene zelene mahunice ili kao prah. Izuzetno je aromatičan te se koristi u čaju, kolačima ili voćnim salatama. Djeluje stimulativno, jača srce i pluća, oslobađa od vjetrova i osvježava dah.

U Indiji se dodaje u čaj, a beduini ga dodaju u kavu jer ublažava loše djelovanje kofeina. Mahunica kardamona se može žvakati radi smirenja, osvježavanja daha te za bolji rad mozga.

• dodaci prehrani
• indija
• kardamon
• mozak
• začin
• zdravlje srca