Tjestenina je namirnica bogata ugljikohidratima, a ugljikohidrati najviše utječu na razinu šećera u krvi. No, nije svaka tjestenina ista. Način proizvodnje, količina vlakana i proteina te vrsta sastojaka mogu značajno promijeniti brzinu i jačinu porasta glukoze nakon obroka. Ako pazite na šećer u krvi, imate inzulinsku rezistenciju ili jednostavno želite dulje ostati siti, donosimo šest […]