Soja je jedna od najistraženijih namirnica na svijetu. Dok su je neki godinama smatrali potencijalno štetnom, posebno zbog njezinih učinaka na hormone, novija istraživanja pokazuju da soja može imati niz korisnih učinaka na zdravlje – od ublažavanja simptoma menopauze do smanjenja rizika od određenih bolesti. U nastavku otkrivamo što znanost danas kaže o soji i […]