Kad je u pitanju osjetljivost na gluten reakcije nastaju zbog glutena, proteina prisutnog u pšenici, ječmu i raži. Iako, kada je u pitanju osjetljivost na gluten, simptomi mogu biti isti kao i kod celijakije, ona ne uzrokuje dugoročne zdravstvene probleme i oštećenje crijeva. Kako bi se razlikovala od celijakije, često se naziva necelijakična osjetljivost na […]