Sve o Temi glikemijski indeks | Kreni zdravo!

Lubenica: Omiljeni izvor osvježenja ljeti, no je li voće ili povrće? Evo i koliko kalorija ima, kako je odabrati i kako se kreću cijene

Zrinka Babić — Fri, 14 Jul 2023 15:33:13 +0000

Lubenica je omiljeno voće tijekom ljetnih mjeseci, posebno rashlađena, slatka i osvježavajuća. Ponekad se zanesemo i pitamo se nije li previše lubenice za jednu porciju, no lubenica je bogata vodom pa nam tijekom vrućina itekako odgovara. Lubenica – voće ili povrće? Oko pitanja je li lubenica voće ili povrće mogla bi se napraviti prava rasprava. […]

The post Lubenica: Omiljeni izvor osvježenja ljeti, no je li voće ili povrće? Evo i koliko kalorija ima, kako je odabrati i kako se kreću cijene first appeared on Kreni zdravo!.

Voće za dijabetičare: Nutricionistica otkriva na što trebate obratiti pozornost i postoji li zabranjeno voće za dijabetičare

Zrinka Babić — Tue, 15 Nov 2022 16:04:38 +0000

Dijabetes je kronični poremećaj metabolizma kod kojeg prehrana igra ključnu ulogu u normalnom funkcioniranju. Dok ne možemo utjecati na pojavu dijabetesa tipa 1 zbog najčešće urođene sklonosti, nastajanje dijabetesa tipa 2 možemo odgoditi ili spriječiti zdravim životnim stilom. Prehrana za dijabetičare je ujedno i dio mehanizma održavanja ovog poremećaja pod kontrolom. Vrlo je važno znati […]

The post Voće za dijabetičare: Nutricionistica otkriva na što trebate obratiti pozornost i postoji li zabranjeno voće za dijabetičare first appeared on Kreni zdravo!.

Datulje i dijabetes – koliko datulja smijem pojesti?

Iva Dorić — Fri, 05 Jun 2020 08:28:28 +0000

Datulje su plod datuljine palme koja je osobito poznata na Bliskom Istoku. Koriste se u ljudskoj prehrani duže od 6000 godina. Zbog slatkoće i zaštitnih učinaka koje mogu imati na ljudsko zdravlje, datulje se danas konzumiraju diljem svijeta. Dijabetes je sve učestalija bolest u svijetu. To je metabolička bolest koju karakterizira poremećaj metabolizma, pri čemu je najuočljiviji poremećaj metabolizma ugljikohidrata. Zbog […]

The post Datulje i dijabetes – koliko datulja smijem pojesti? first appeared on Kreni zdravo!.

Sirup (nektar) od datulja – zdravlje, recept, cijena

Iva Dorić — Tue, 19 May 2020 13:07:55 +0000

Sirup ili nektar od datulja zasitna je i slatka viskozna tekućina. Zbog privlačnog okusa sličnog karameli pronašla je svoje mjesto u bliskoistočnoj kuhinji u kojoj se redovito koristi u izradi slastica i toplih napitaka. Sirup od datulja je koncentrirani sok dobiven kuhanjem datulja u vodi, pasiranjem i ugušćivanjem. To je dakle otopina šećera u vodi. Sirup od datulja […]

The post Sirup (nektar) od datulja – zdravlje, recept, cijena first appeared on Kreni zdravo!.

Javorov sirup ublažava kronične upale

Mihael Akerman — Wed, 05 Apr 2017 07:36:13 +0000

Javorov sirup je bio tema prvog u povijesti svjetskog simpozija posvećenog najnovijim znanstvenim spoznajama o ovom prirodnom sladilu, održanog u sklopu 253. godišnje konferencije American Chemical Society (ACS), najvećeg znanstvenog društva na svijetu, u San Franciscu. Znanstvenici iz cijelog svijeta su podijelili rezultate svojih istraživanja o potencijalnom učinku javorova sirupa na nekoliko važnih područja medicine, između […]

The post Javorov sirup ublažava kronične upale first appeared on Kreni zdravo!.

Zašto su datulje dobre za zdravlje?

Kreni Zdravo — Thu, 03 Sep 2015 07:49:59 +0000

Datulja (lat. Phoenix dactilyfera L.) je jedina vrsta iz roda palmi čiji je plod jestiv, a u ljudskoj prehrani je prisutna još od antičkog doba. Najstariji zapisi pokazuju da su se datulje uzgajale na području Mezopotamije oko 3000 godina pr. Kr. Danas se najviše uzgajaju u sjevernoj Africi i na Bliskom Istoku. Datulje se smatraju […]

The post Zašto su datulje dobre za zdravlje? first appeared on Kreni zdravo!.