Bacillus cereus bakterija je vrsta bakterije koja proizvodi toksine i može uzrokovati različite zdravstvene tegobe – od blažeg trovanja hranom do ozbiljnih, pa čak i životno ugrožavajućih infekcija. Riječ je o bakteriji koja je široko rasprostranjena u okolišu, a najčešće se povezuje s nepravilnim čuvanjem i rukovanjem hranom. Iako se većina ljudi s blažim oblikom […]