Sve o Temi aspartam | Kreni zdravo!

Aspartam (E951): Službeno je proglašen moguće kancerogenim, a nalazi se u hrani, pićima pa i lijekovima! Magistar farmacije donosi sve detalje

Antonio Šare — Sat, 15 Jul 2023 08:32:43 +0000

Krajem lipnja ove godine pojavila se vijest u svjetskim medijima kako će se aspartam (E951) proglasiti moguće kancerogenom supstancom za ljude. Navedeno je uzburkalo mnoge zainteresirane strane, a danas je stigla i definitivna potvrda. Naime, IARC (International Agency for Research on Cancer), agencija pod okriljem Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), je aspartam (E951) smjestila u skupinu […]

The post Aspartam (E951): Službeno je proglašen moguće kancerogenim, a nalazi se u hrani, pićima pa i lijekovima! Magistar farmacije donosi sve detalje first appeared on Kreni zdravo!.

Štetni aditivi u hrani koje treba izbjegavati

Ana Pavić — Tue, 07 Feb 2017 14:26:12 +0000

Prehrambeni aditivi su tvari koje se dodaju hrani kako bi poboljšale teksturu, okus, boju ili miris, a obično nemaju nikakvu energetsku vrijednost. Neki prirodni aditivi poput soli ili sumporovog dioksida se koriste stoljećima. No, podizanje popularnosti prerađene hrane u drugoj polovici 20.-og stoljeća dovela je do povećanja broja aditiva kako prirodnih tako i umjetnih. Unatoč […]

The post Štetni aditivi u hrani koje treba izbjegavati first appeared on Kreni zdravo!.

Mogu li niskokalorična sladila pomoći osobama s dijabetesom?

Kreni Zdravo — Wed, 10 Jul 2013 01:43:48 +0000

Niskokalorična sladila mogu omogućiti bolju regulaciju glukoze u krvi. Studije utjecaja niskokaloričnih sladila na pretilost i kontrolu tjelesne težine pokazale su da konačni utjecaj niskokaloričnih sladila ovisi o načinu njihovog uključivanja u cjelokupan način i stil života. Umjetna sladila kao rješenje za bolju glikemijsku kontrolu? Kao gost predavač na 31. Međunarodnom simpoziju o dijabetesu i […]

The post Mogu li niskokalorična sladila pomoći osobama s dijabetesom? first appeared on Kreni zdravo!.

Stevia – 10 puta slađa (i zdravija) od šećera

Kreni Zdravo — Thu, 26 Jan 2012 21:16:03 +0000

Stevia Rebaudiana je biljka koja raste u divljinama Paragvaja i Brazila. Korištena je još u antičko doba za razne svrhe, a najviše kao zaslađivač i lijek. Listovi joj obiluju slatkim okusom i zbog toga je Stevia Rebaudiana jedinstvena u svojem rodu koji čini oko 300 vrsta. Lišće biljke su kao sladilo koristili još domoroci, a […]

The post Stevia – 10 puta slađa (i zdravija) od šećera first appeared on Kreni zdravo!.