Sve o Temi škrob | Kreni zdravo!

Koje povrće izbjegavati prilikom procesa gubitka kilograma?

Kreni Zdravo — Wed, 03 Feb 2021 07:50:00 +0000

Voće i povrće su iznimno važni za zdravlje, ali nije sve povrće jednako dobro za naše tijelo. U stvari, određeno povrće je izrazito bogato škrobom i povezano je s debljanjem, navodi studija iz 2015.godine objavljena u PLoS Medicine pod nazivom Eating more fruits and non-starchy vegetables is associated with less weight gain. Istraživači s Harvarda […]

The post Koje povrće izbjegavati prilikom procesa gubitka kilograma? first appeared on Kreni zdravo!.

Tapioka kruhići

Marina Minko — Mon, 07 Sep 2020 12:08:36 +0000

Umjesto jednog kruha, evo puno malih kruščića. Vjerojatno najpoznatija verzija kruha od tapioke je “pão de queijo”, tj. poznati brazilski sirni kruščići. Ja vam donosim vegansku verziju. Pão de queijo se tradicionalno jedu za doručak, no meni se jako finim pokazao baš uz nedavno varivo od tikvica . U veganskim verzijama tu sirnu, rastezljivu teksturu najčešće […]

The post Tapioka kruhići first appeared on Kreni zdravo!.

Zdravi kruh bez brašna – recepti bez ugljikohidrata i glutena

Kristina Žuna — Wed, 17 Jan 2018 11:32:34 +0000

Zdravi kruh bez brašna može se jednostavno pripremiti od samo nekoliko namirnica koje imate u kuhinji. Ako smatrate da jedete previše ugljikohidrata ili ne podnosite gluten, naučite kako pripremiti kruh bez ugljikohidrata na razne načine. U nastavku članka donosimo par zdravih i ukusnih recepata za kruh bez brašna. Kruh bez ugljikohidrata – recept Kruh je […]

The post Zdravi kruh bez brašna – recepti bez ugljikohidrata i glutena first appeared on Kreni zdravo!.

Škrobno brašno – vrste, cijena, gustin, kako se i zašto koristi

Maja Kuzelj Grgić — Thu, 16 Nov 2017 09:28:30 +0000

Škrobno brašno (škrob) je fini bijeli ili žućkasto-bijeli prah koji se sastoji od sitnih zrnaca. Škrob je složeni ugljikohidrat (polisaharid) bez okusa i mirisa. Molekule škroba sastavljene su od dugih lanaca međusobno povezanih molekula glukoze. Biljke nakon fotosinteze sintetiziraju škrob iz dobivene glukoze i pohranjuju ga u velikim količinama u obliku škrobnih zrnaca. Škrob je […]

The post Škrobno brašno – vrste, cijena, gustin, kako se i zašto koristi first appeared on Kreni zdravo!.

Smanjenje konzumacije šećera dovodi do boljeg zdravstvenog stanja

Kreni Zdravo — Thu, 29 Oct 2015 08:00:01 +0000

Iako ne postoje brzi popravci kada je u pitanju cjelokupno zdravlje, nova studija pokazuje da smanjenje unosa šećera kod pretile djece dovodi do “dramatičnih poboljšanja” zdravlja u samo 10 dana. Istraživanje, objavljeno utorak u časopisu Obesity, se provodilo na grupi od 43 pretile djece i tinejdžera u dobi od devet do 18 godina. Tijekom istraživanja […]

The post Smanjenje konzumacije šećera dovodi do boljeg zdravstvenog stanja first appeared on Kreni zdravo!.