Sve o Temi krumpir | Kreni zdravo!

Ideja za ručak: Pečeni mladi krumpir uz hranjivu salatu sa žitaricama

Marina Minko — Wed, 13 Jul 2022 10:43:44 +0000

Sada kad na tržnicama i u trgovinama ima puno domaćeg mladog krumpira, a obično se svi grabe za što veće krumpire, pa na dnu kutija ostanu oni sitni, vi proberite baš te najsitnije. Dok su tako mladi nije ih potrebno ni guliti, već ih samo temeljito oprati. Tako oprane skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i […]

The post Ideja za ručak: Pečeni mladi krumpir uz hranjivu salatu sa žitaricama first appeared on Kreni zdravo!.

Krumpir dijeta – pravila, prednosti, nedostaci, jelovnik

Iva Dorić — Tue, 28 Jul 2020 13:44:50 +0000

Krumpir dijeta je pomodna dijeta za brzo skidanje kilograma koja obećava gubitak prosječno 0,5 kilograma po danu tijekom 3 – 5 dana jedenja isključivo krumpira. Ona je još jedna u nizu dijeta za brzo skidanje kilograma koje ne bi trebale biti prvi izbor kada je u pitanju mršavljenje. Ipak, dobila je na popularnosti u posljednjih […]

The post Krumpir dijeta – pravila, prednosti, nedostaci, jelovnik first appeared on Kreni zdravo!.

Pečena cikla – recepti

Tihana Grabarić — Mon, 11 Dec 2017 11:44:42 +0000

Pečena cikla odlično je jelo koje možete jesti kao salatu, kao dodatak jelima, ali i spremiti ”za kasnije”. Iako se cikla može jesti i sirova, kada je spržimo (spečemo) postane svilenkasta i mekanija. Donosimo nekoliko jednostavnih recepata za pečenu ciklu i jela s pečenom ciklom. Pečena cikla u pećnici i foliji Ova cikla iz pećnice […]

The post Pečena cikla – recepti first appeared on Kreni zdravo!.

Varivo od cvjetače – ukusni i zdravi recepti za hranjiva jela

Kristina Žuna — Thu, 21 Sep 2017 08:32:37 +0000

Cvjetača ili karfiol je biljka iz porodice Brassicaceae, odnosno divljih kupusa. Cvjetača je dobra za zdravlje jer sadrži kalcij, vitamine C i B6 te minerale poput željeza i magnezija. Cvjetača se može pripremiti na mnoge načine, a mi donosimo ukusne recepte za varivo od cvjetače. Varivo od cvjetače – recepti Cvjetača će se odlično uklopiti […]

The post Varivo od cvjetače – ukusni i zdravi recepti za hranjiva jela first appeared on Kreni zdravo!.

Konzumacija krumpira u trudnoći povećava rizik od dijabetesa

Kreni Zdravo — Tue, 19 Jan 2016 12:08:32 +0000

Redovito konzumiranje krumpira ili proizvoda od krumpira (primjerice čipsa) u trudnoći može povećati rizik od pojave dijabetesa, otkrili su britanski znanstvenici. Naime, visoka razina škroba, koji se nalazi u krumpiru, može potaknuti porast šećera u krvi. Studija je pratila 21 tisuću trudnica koje nisu imale nikakvu bolest prije trudnoće. Znanstvenike je zanimalo što čini neke […]

The post Konzumacija krumpira u trudnoći povećava rizik od dijabetesa first appeared on Kreni zdravo!.

Pomfrit bez kancerogenog akrilamida

Kreni Zdravo — Mon, 04 Jan 2016 06:01:41 +0000

Akrilamid je kemijski spoj koji nastaje termičkom obradom namirnica bogatih škrobom pri prženju i pečenju na temperaturama iznad 120°C uz nizak postotak vlage. Za ovaj proces je odgovorna Mailardova reakcija kojom nastaje fina smeđa hrskava korica (kruha, krumpirića i ostalih namirnica). Akrilamid nastaje iz šećera i aminokiselina, prije svega Asparagina, prirodnih sastojaka mnogih namirnica. Nalazimo […]

The post Pomfrit bez kancerogenog akrilamida first appeared on Kreni zdravo!.