Sve o Temi humus | Kreni zdravo!

Slanutak – kako se priprema i slasni recepti

Darija Akerman — Thu, 03 Feb 2022 08:52:03 +0000

Slanutak je biljka iz obitelji mahunarki. Budući da je hranjiv i ukusan, slanutak je ujedno i jedna od osnovnih namirnica u zdravoj vegetarijanskoj prehrani. U trgovinama obično nalazimo suhi (dehidrirani) slanutak u rinfuzi, no moguće ga je kupiti i u konzervi, spremnog za konzumaciju bez pripreme. Premda vrlo rijetko, moguće je kupiti i svježi slanutak. […]

The post Slanutak – kako se priprema i slasni recepti first appeared on Kreni zdravo!.

Kako jesti humus? – nutritivna vrijednost i kombinacije

Iva Dorić — Wed, 04 Mar 2020 10:59:18 +0000

Humus ili namaz od slanutka je tradicionalno jelo s Dalekog istoka. Priprema se miješanjem zgnječenog skuhanog slanutka s pastom od sezama ili tahinijem, maslinovim uljem, limunovim sokom i začinima. Začini koji se koriste u tradicionalnom humusu su češnjak, sol i papar, ali postoji mnogo varijacija. Zamjenom uobičajenih energetski bogatih namaza i umaka s humusom može se […]

The post Kako jesti humus? – nutritivna vrijednost i kombinacije first appeared on Kreni zdravo!.

Kako organizirati vegetarijanski piknik u prirodi?

Danijela Jokić - Vaislay — Wed, 24 Jun 2015 12:51:15 +0000

Ljeto je idealno godišnje doba za boravak u prirodi, bilo za posjetu lokalnom parku, planinskom proplanku, ili pak obližnjem selu. Budući da je za vegetarijance uglavnom izbor jela mali i često nije jednostavno kupiti hranu za ponijeti ili je negdje naručiti, ako planirate piknik ili izlet u prirodu onda je mudar izbor ponijeti hranu od […]

The post Kako organizirati vegetarijanski piknik u prirodi? first appeared on Kreni zdravo!.

Vegetarijanski izvori cinka u prehrani

Danijela Jokić - Vaislay — Wed, 19 Nov 2014 07:14:34 +0000

Cink je važan mineral za održavanje optimalnog zdravlja (više o važnosti ovog “kralja minerala” za optimalno zdravlje pročitajte ovdje). Budući da se cink ne pohranjuje u organizmu na duže vrijeme, važno je da ga svakodnevno unosimo putem hrane. Fitinska kiselina, koja s nalazi u namirnicama biljnog porijekla bogatim cinkom može umanjiti apsorpciju cinka u digestivnom sistemu, […]

The post Vegetarijanski izvori cinka u prehrani first appeared on Kreni zdravo!.

Recept za hummus – namaz od slanutka

Kreni Zdravo — Thu, 21 Oct 2010 17:22:15 +0000

Vrijeme je da otkrijete nešto sasvim novo, potpuno zdravo i oduševite svoje ukućane. Donosimo vam vrhunski recept zbog kojeg će i najveći skeptici polizati prste. Pašteta od slanutka trenutno je veliki trend. Kušajte i postanite dio oduševljene mase te podijelite s nama (u komentaru) svoje iskustvo ili još bolje – svoj recept. Što je to […]

The post Recept za hummus – namaz od slanutka first appeared on Kreni zdravo!.