Sve o Temi alge | Kreni zdravo!

Alge u prehrani – dobrobiti i zašto ih koristiti?

Petra Mikšik — Mon, 16 Aug 2021 06:00:00 +0000

Dobrobiti algi u prehrani već su uvelike poznate u svijetu prehrane. Alge nas opskrbljuju antioksidansima, mineralima te vitaminima i poželjan su dodatak svakoj prehrani, ali uz oprez kod konzumacije. Alge su fotosintetski organizmi koji mogu biti jednostanični ili višestanični te živjeti samostalno ili u kolonijama. Alge sadrže koncentrirane nutrijente te se upravo zbog toga koriste […]

The post Alge u prehrani – dobrobiti i zašto ih koristiti? first appeared on Kreni zdravo!.

Alga Chlorella – zdravstvene prednosti i nuspojave

Iva Dorić — Mon, 17 Feb 2020 07:53:10 +0000

Alga Chlorella jednostanična je alga koja pripada skupini mikroalgi i koristi se kao dodatak prehrani. Mikroalge su raznolika skupina fotosintetskih prokariotskih ili eukariotskih mikroorganizama koji su vrlo jednostavni za uzgajanje i proizvodnju, a vrlo često se koriste kao dodaci prehrani. Potražnja za mikroalgom Chlorella zbog njezinih povoljnih nutritivnih svojstava porasla je u zadnjih nekoliko godina. Uz Chlorellu […]

The post Alga Chlorella – zdravstvene prednosti i nuspojave first appeared on Kreni zdravo!.

Dobrobiti tradicionalne japanske superhrane

Kreni Zdravo — Fri, 19 Feb 2016 10:06:00 +0000

U zagrebačkoj Makronovi održana je radionica Japanska superhrana i njezine dobrobiti. Tradicionalne japanske namirnice i pripremu jela prezentirali su Seigo Okada, Miyuki Hosokawa i Fumi Takeuschi, predstavnici prestižnog makrobiotičkog instituta Seishoku Kyokai iz Osake. Japanska tradicionalna hrana simbol je predanosti, posvećenosti detaljima, ali i dugovječnosti te se tradicionalna japanska kuhinja, „Washoku“, nalazi na UNESCO-voj listi […]

The post Dobrobiti tradicionalne japanske superhrane first appeared on Kreni zdravo!.

Zeleno je zdravo – jedete li dovoljno zelenja?

Kreni Zdravo — Thu, 26 Jun 2014 08:59:59 +0000

Zeleno povrće sadrži vitamine i minerale koji su neophodni za normalno funkcioniranje organizma, poput željeza, folne kiseline i magnezija. Špinat je odličan izvor željeza i folne kiseline, kao i amiokiseline tirozina koja poboljšava pamćenje i moždane funkcije. Blitva je izvor sumpornih komponenti koje pomažu u borbi protiv raka, dok je kelj bogat omega-3 kiselinama. Što je jedna porcija zelenja? Često […]

The post Zeleno je zdravo – jedete li dovoljno zelenja? first appeared on Kreni zdravo!.

Spirulina kao dodatak prehrani – ljekovita svojsta

Danijela Jokić - Vaislay — Mon, 07 Apr 2014 08:02:26 +0000

Spirulina je mikroalga zelene boje koju joj daju pigmenti klorofil i fikocijanin. Spirulina se tradicionalno koristi u azijskim zemljama u medicinske svrhe zbog svog ljekovitog djelovanja. Japanci se smatraju najzdravijim ljudima na svijetu, s najnižom stopom obolijevanja od raka što se dovodi u vezu sa zdravim načinom života i redovitim konzumiranjem uravnotežene prehrane. Raznovrsnosti njihovih […]

The post Spirulina kao dodatak prehrani – ljekovita svojsta first appeared on Kreni zdravo!.