https://krenizdravo.dnevnik.hr Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu Wed, 19 Feb 2020 10:00:47 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zdravi-recepti/umak-od-kopra-zdravi-i-ukusni-recepti-za-ukusni-zacin-jelima-od-ribe https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zdravi-recepti/umak-od-kopra-zdravi-i-ukusni-recepti-za-ukusni-zacin-jelima-od-ribe#respond Sun, 22 Oct 2017 14:34:39 +0000 https://krenizdravo.dnevnik.hr/?p=74867 Kopar (Anethum graveolens) je jednogodišnja biljka žutih cvjetova podrijetlom iz Azije. Danas je raširena po cijelom svijetu, a najviše se koristi kao začin. Zbog eteričnih ulja djeluje pozitivno na probavu i imunosni sustav. Umak od kopra je izvrstan dodatak jelima od ribe, mesa ili povrća. U nastavku članka donosimo više recepata za ukusni umak od […]

The post Umak od kopra – zdravi i ukusni recepti za ukusni začin jelima od ribe first appeared on Kreni zdravo!.]]> https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zdravi-recepti/umak-od-kopra-zdravi-i-ukusni-recepti-za-ukusni-zacin-jelima-od-ribe/feed 0 https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zacini/kopar-anethum-graveolans https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zacini/kopar-anethum-graveolans#respond Thu, 26 May 2011 06:10:12 +0000 https://krenizdravo.dnevnik.hr/?p=1989 Kopar je vrlo omiljen dodatak u jelima u našim krajevima te se koristi kao začin kod umaka, juha, variva (buča, krastavci itd.). Osim svježih listova koriste se i sjemenke kopra u pripremi zimnice. On se loše slaže s većinom začina zbog svoje specifične aromatičnosti. Uz kopar možemo koristiti peršin, papar i eventualno kim. Djeluje protiv […]

The post Kopar (Anethum graveolans) first appeared on Kreni zdravo!.]]> https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zacini/kopar-anethum-graveolans/feed 0