Sve o Temi pesto | Kreni zdravo!

Medvjeđi luk – zdravlje, uzgoj, berba i recepti

Rachel Drbohlav Ollerton — Mon, 06 Aug 2018 20:21:49 +0000

Medvjeđi luk ili crijemuš (lat. Allium ursinum) je višegodišnja biljka koja u divljini raste u šumama na vlažnom tlu. Potječe iz Europe i Azije, a postoje indikatori da se konzumirala još 9000 godina prije nove ere. Legenda kaže da je medvjeđi luk dobio ime po tome što je privlačio smeđe medvjede u sjevernoj Europi odakle potječe. […]

The post Medvjeđi luk – zdravlje, uzgoj, berba i recepti first appeared on Kreni zdravo!.

Pinjoli – otkud dolaze i gdje ih kupiti

Vanja Babić — Tue, 23 May 2017 23:11:47 +0000

Pinjoli ili jestive sjemenke bora (pinije) postali su jedan od svima najdražih orašastih plodova na tržištu. Do nedavno su oni bili slabo dostupni, ali danas se mogu pronaći na više mjesta; u dućanima zdrave hrane, na tržnicama i u supermarketima. No, iako ih se ima gdje kupiti, njihova ih cijena još uvijek čini teško dostupnima. […]

The post Pinjoli – otkud dolaze i gdje ih kupiti first appeared on Kreni zdravo!.

Recept: Zapečena tjestenina “marinara” s pestom od medvjeđeg luka

Snježana Drusany — Thu, 07 May 2015 20:57:12 +0000

Ručno rađena tjestenina od integralnog brašna i medvjeđeg luka, dvije vrste umaka, mozzarella, cherry rajčice…..rezultat….savršeno kremasta „pašta“ koja će vas oduševiti okusom, bojama, mirisom…. U receptu je korištena tjestenina i Pesto od medvjeđeg luka proizvođača Moja Pašta iz Donje Stubice. Potrebni sastojci (za 4 osobe): 300-350 g širokih rezanaca s medvjeđim lukom Marinara umak Umak od […]

The post Recept: Zapečena tjestenina “marinara” s pestom od medvjeđeg luka first appeared on Kreni zdravo!.