https://krenizdravo.dnevnik.hr Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu Thu, 05 Feb 2026 07:54:15 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/fortifikacija-hrane-sto-se-zapravo-krije-iza-obogaceno-vitaminima https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/fortifikacija-hrane-sto-se-zapravo-krije-iza-obogaceno-vitaminima#respond Thu, 05 Feb 2026 07:54:15 +0000 https://krenizdravo.dnevnik.hr/?p=342523 Fortifikacija hrane označava postupak dodavanja vitamina, minerala ili drugih nutrijenata namirnicama koje ih prirodno ne sadrže ili ih sadrže u vrlo malim količinama. Cilj je poboljšati nutritivnu vrijednost hrane i smanjiti rizik od nedostataka važnih mikronutrijenata u populaciji. Jedan od najpoznatijih primjera je mlijeko obogaćeno vitaminom D, ali danas se fortifikacija hrane primjenjuje na širok […]

The post Fortifikacija hrane: Što se zapravo krije iza “obogaćeno vitaminima”? first appeared on Kreni zdravo!.]]> https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/fortifikacija-hrane-sto-se-zapravo-krije-iza-obogaceno-vitaminima/feed 0