https://krenizdravo.dnevnik.hr Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu Wed, 31 Oct 2018 08:09:31 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/fitinska-kiselina-u-namirnicama-sto-je-utjecaj-na-zdravlje-i-pravilna-priprema-zitarica https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/fitinska-kiselina-u-namirnicama-sto-je-utjecaj-na-zdravlje-i-pravilna-priprema-zitarica#comments Mon, 29 Oct 2018 10:21:25 +0000 https://krenizdravo.dnevnik.hr/?p=85473 Fitinska kiselina je prirodni sastojak mnogih namirnica biljnog podrijetla poput grahorica, žitarica i mahunarki. To je glavni skladišni oblik fosfora i ostalih minerala u biljkama te sudjeluje u razvoju stabljike, ploda i sjemena. Fitinska kiselina po nekima često spada u kategoriju antinutrijenta jer u ljudskom tijelu može vezati fosfor, kalcij, željezo i druge minerale te […]

The post Fitinska kiselina u namirnicama – što je, utjecaj na zdravlje i pravilna priprema žitarica first appeared on Kreni zdravo!.]]> https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/fitinska-kiselina-u-namirnicama-sto-je-utjecaj-na-zdravlje-i-pravilna-priprema-zitarica/feed 1