https://krenizdravo.dnevnik.hr Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu Fri, 16 Aug 2019 10:45:49 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/mlacenica-ili-stepka-kako-ju-napraviti-i-zasto-se-koristi https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/mlacenica-ili-stepka-kako-ju-napraviti-i-zasto-se-koristi#respond Mon, 27 Nov 2017 10:45:27 +0000 https://krenizdravo.dnevnik.hr/?p=66070 Mlaćenica ili stepka (eng. buttermilk) je blago kisela tekućina koja ostane nakon izrade maslaca. Današnja moderna mlaćenica nije produkt izrade maslaca kako je to bilo nekad, već je produkt fermentacije. O upotrebi i ljekovitosti mlaćenice pročitajte u nastavku članka.  Mlaćenica – što je? Tradicionalno se mlaćenica dobivala pri izradi maslaca iz mlijeka, a to je […]

The post Mlaćenica ili stepka – kako je napraviti i zašto se koristi? first appeared on Kreni zdravo!.]]> https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/mlacenica-ili-stepka-kako-ju-napraviti-i-zasto-se-koristi/feed 0