Comments on: Burger od graha je dostojna zamjena mesnom https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zdravi-recepti/burger-od-graha Stranica o zdravim navikama i uravnoteženom životu Sun, 01 May 2022 06:23:30 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 By: Mare https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zdravi-recepti/burger-od-graha/comment-page-1#comment-50160 https://krenizdravo.dnevnik.hr/?p=105148#comment-50160 In reply to Izida.

hej, bok
Pa u teoriji svakako može, ali ono što pšenični gluten napravi je da stvori izrazito elastičnu teksturu, osim što obogati sam obrok proteinom. Morat ćete malo ekspereimentirati s brašnima da dobijete smjesu koja se nece raspadati ili biti presuha.Svako brašno upija drukčije tekućinu i vezuje smjesu. Ovako iz glave bez da probam vam ne mogu dati točan omjer, jako mi je žao, ali ne bih vas voljela navesti na krivi put. No svakako ako idete u isprobavanje i budete zadovoljni rezultatom, podijelite ovdje s nama svima. 🙂

]]> By: Izida https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehrana/zdravi-recepti/burger-od-graha/comment-page-1#comment-49972 https://krenizdravo.dnevnik.hr/?p=105148#comment-49972 Zdravo Mare,
divno izgledaju ovi burgeri, mene samo zanima moze li se koristiti neka zamjena za gluten?
Hvala, pozdrav
Izi

]]>